Trang Chủ » Món ngon dễ làm » Cách làm cánh gà xốt tương cà cực ngon

Cách làm cánh gà xốt tương cà cực ngon

Thông tin chi tiết
Cánh gà xốt tương cà chua ngọt ngon cơm 1
Cánh gà xốt tương cà chua ngọt ngon cơm 2
Bạn cần chuẩn bị những nguyên liệu sau để làm cánh gà xốt tương cà:

4 chiếc cánh gà

1 muỗng canh tương cà

½ củ hành

3 tép tỏi

Bột năng

Gia vị: nước mắm, tiêu, đường, hạt nêm, muối

Cánh gà xốt tương cà chua ngọt ngon cơm 3
Cánh gà xốt tương cà chua ngọt ngon cơm 4
 

Thịt gà rửa sạch, cắt miếng vừa ăn. Bắc nồi nước lên bếp luộc sơ cánh gà.

Cánh gà xốt tương cà chua ngọt ngon cơm 5
 

Hành tỏi băm nhỏ.

Cánh gà xốt tương cà chua ngọt ngon cơm 6
 

Ướp cánh gà với 1 muỗng cà phê đường, ½ muỗng cà phê hạt nêm, 1 muỗng canh nước mắm, tiêu, trộn đều và để gà ngấm ít nhất 30 phút.

Cánh gà xốt tương cà chua ngọt ngon cơm 7
 

Lăn cánh gà qua bột năng rồi vỗ nhẹ để phần bột thừa rơi xuống hết.

Cánh gà xốt tương cà chua ngọt ngon cơm 8
 

Chiên gà ngập dầu.

Cánh gà xốt tương cà chua ngọt ngon cơm 9
 

Đến khi gà vàng đều thì bạn vớt đĩa cho ráo dầu.

Cánh gà xốt tương cà chua ngọt ngon cơm 10
 

Làm nóng chảo trên bếp với chút dầu ăn, cho hành tỏi vào xào thơm.

Cánh gà xốt tương cà chua ngọt ngon cơm 11
 

Sau đó thêm tương cà và nước lọc vào. Nêm vào ½ muỗng cà phê muối, chút hạt nêm, 1 muỗng canh đường. Nếm sao cho có vị chua chua ngọt ngọt cân bằng.

Cánh gà xốt tương cà chua ngọt ngon cơm 12
Cánh gà xốt tương cà chua ngọt ngon cơm 13Cho gà vào rim rim chừng 5 phút thấy nước xốt sệt lại thì tắt bếp.

Cánh gà xốt tương cà chua ngọt ngon cơm 14

Cánh gà xốt tương cà đậm đà vị chua ngọt, ăn nóng cùng cơm hay dùng để ăn chơi đều rất ngon.

Cánh gà xốt tương cà chua ngọt ngon cơm 15

Cánh gà là một trong những phần được nhiều người thích ăn nhất trên một con gà bởi thịt chắc, ngọt mà vẫn đủ độ mềm. Với món cánh gà xốt tương cà chua chua ngọt ngọt rất dễ ăn, đảm bảo bữa cơm gia đình bạn hôm nay sẽ hấp dẫn hơn rất nhiều đấy!

Cánh gà xốt tương cà chua ngọt ngon cơm 16

Chúc các bạn thành công và ngon miệng với món cánh gà xốt tương cà này nhé!

Cách làm cánh gà xốt tương cà cực ngon
Cách làm cánh gà xốt tương cà cực ngon
10/10 1421 bình chọn
Bình luận và đánh giá
Thông tin bình luận
Đánh giá của bạn
Đánh giá sản phẩm